菜谱大全

做法

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  1.羊肉切段，我用的是羊肉卷。

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  2.准备一碗剩米饭，洋葱切小块。

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  3.炒锅倒油，放入花椒八角煸炒出香味，然后捞出花椒八角只留油。

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  4.锅里倒入洋葱煸炒一下。

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  5.再将图1倒入锅里，倒入一点料酒和蚝油翻炒。

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  6.羊肉翻炒变色，放入适量的孜然粉和胡椒粉，加一点盐和味达美酱油继续翻炒。

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  7.翻炒均匀后倒入米饭打散翻炒均匀即可。

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  8.出锅之前加一点鸡精粉搅拌均匀。

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  9.撒上香菜即可。

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